Im Gegensatz zu unserem CARIBBEAN BLUE, der bereits drei Jahre in ehemaligen Bourbon Fässern auf der karibischen Insel Marie-Galante gelagert wurde, bevor man ihn an Bord der AVONTUUR in Sauternes Weißwein-Fässer umbettete, ist dieser junge Rum Karibik pur: In alter Tradition aus reinem Zuckerrohrsaft destilliert, wurde er direkt aus der Brennkolonne in Sauternes Fässer abgefüllt. Am weißen Strand, unter der heißen Sonne der Karibik baute die Crew ein Floß aus Bambus und transportierte so die Rumfässer zur AVONTUUR, die vor St. Louis auf Reede lag.
Unser JUNGER WILDER RUM ist ein frisches Destillat aus dem Hause Bielle, das den Einfluss der Reifung auf See klarer nicht versinnlichen könnte: Auf Voyage 3 legte der JUNGE WILDE RUM an Bord der AVONTUUR 2018 insgesamt rund 7.300 Seemeilen über die Karibik und den Atlantik bis nach Hamburg zurück.
Aus Zuckerrohrsaft von Marie-Galante
Ohne jegliche Zusätze
Ungefiltert
- Heimathafen: Marie-Galante
- Destilliert: 2017
- Abgefüllt: 2018 Jos. Rosche, Haselünne
- Alter: 0+ Jahre
- Segelmeilen: 7.300 NM
- Segelzeit: 4 Monate
- Koje: Sauternes Weißweinfass
- Alkoholgehalt: 38% Vol.
- Volumen: 500ml
- Sehen: Hellgold
- Riechen: Frisches Gras, Zitrus, Zuckerrohr
- Schmecken: lieblich-weich, frisch, leichte Süße von Zuckerrohrsaft, Holztöne im Nachgang