Rum Vieux Agricole · 50% vol
Voyage 6-9 · 2022
HERKUNFT: Marie-Galante
SEEWEG: 34.820 Seemeilen
SEEZEIT: 16+ Monate
ALTER: 8+ Jahre
KOJE: Bourbon/Bordeaux/Scheurebe
Dieser Rum aus Guadeloupe ist unser neues Highlight. Das Schwesterfass unserer GRAND CREW-Abfüllung haben wir noch einmal in ein Weißweinfass umgefüllt und anschließend an Deck der AVONTUUR ein weiteres Jahr auf See und auf drei Reisen reifen lassen. Dabei hat der Rum Vieux die längste Strecke, die einer unserer Rums je zurückgelegt hat, vollzogen und dabei fünfmal den Atlantik überquert. Es ist der Rum mit der größten Tiefe, die wir jemals bei ei- nem gesegelten Rum am Gaumen hatten.
Aus Zuckerrohrsaft,
ohne jegliche Zusätze
SEHEN: intensive Bernsteinröte
RIECHEN: Stachelbeere, Honigsüße, Weintrauben, würzige Anklänge
SCHMECKEN: cremig-weich, Brombeeren, Sandelholz, Kräuter, Lebkuchen, komplexer Abgang