AVONTUUR SIGNATURE RUM Voyage 3 LA PALMA 500ml 42% Vol.

Dieser Rhum Agricole wurde auf La Palma traditionell in einem holzgefeuerten Kupferkessel aus lokalem Zuckerrohrsaft destilliert und reifte anschließend jeweils 8 und 10 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern an Land heran. Dann ging er in Amarone-Rotwein-Fässer an Bord der AVONTUUR, die unsere Crew vom Festland mitgebracht hatten. Dort reifte unser SIGNATURE RUM weiter auf unserer dritten Frachtsegel-Reise auf über 11.500 Seemeilen zu seiner Vollendung. In vier Monaten trug die AVONTUUR den Rum unter Segeln bis in die Karibik und zurück über den Nordatlantik, durch verschiedene Klimazonen und bei unterschiedlichen Temperaturen und Windstärken. Dabei war unser Botschafter für sauberen Seetransport dem intensiven Austausch mit unseren Amarone-Fässern ausgesetzt, was dem Rum eine komplexe, geschmackliche Tiefe und intensive, natürliche Farbe verlieh, jenseits des schon stattlichen Reifegrades durch sein Alter.